- 4 feuilles de brick MilBrick
- 1 ananas
- 1 mangue
- 2 kiwanos
- Noix de coco râpée
- 30 g de beurre fondu
Préparation :
- Couper l'ananas et la mangue en petits cubes.
- Ouvrir en deux les kiwanos et extraire le jus.
- Remplir les feuilles de brick avec de la salade d'ananas et de mangue, parsemer de noix de coco.
- Beurrer les feuilles de brick et les mettre en forme (pliage Samosa).
- Mettre au four et cuire 5 min à 150°C.
- Servir avec un peu de jus de kiwano.
- Savourez chaud ou froid cette délicieuse recette !
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